白茶阁博报：舟山定海区，地处东海之滨，以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育了众多独具特色的土特产。以下是对舟山定海区部分土特产的简要介绍：

1. 金塘李：作为舟山定海区的特产，金塘李以其皮青心红、果大核小、汁多鲜美而闻名。其栽培历史可追溯到清咸丰年间，已有130多年的栽植史。金塘李不仅是夏食的鲜果珍品，畅销沪、甬、杭一带，而且是加工蜜饯的最佳原料，深受消费者喜爱。

2. 皋泄香柚：定海皋泄香柚是浙江省舟山市定海区白泉镇皋泄村的特产，果实肉质松脆且晶莹透亮，果汁汁液适宜且酸甜可口，成熟果实能散发出诱人的香味。此外，皋泄香柚还含有多种维生素和矿物质，具有多种保健功效，是当地的一大名果。

3. 舟山洛泗座油：这是舟山定海区的优质传统产品，已有150年的生产历史。洛泗座油采用传统工艺酿造而成，具有色深汁浓、体态清澈、酱香醇厚等特点，是烹饪中的上乘调料，也深受国际市场欢迎。

4. 舟山贝雕：舟山贝雕是舟山市的特色传统雕刻艺术之一，利用当地的贝壳作原料，根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理，精雕成各种画屏的工艺美术品。舟山贝雕不仅具有观赏价值，还体现了当地独特的海洋文化。

此外，舟山定海区还有晚稻杨梅、普陀佛茶等其他土特产，这些特产不仅丰富了当地的市场供应，也为当地的经济发展和农民增收做出了积极贡献。

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