白茶阁博报：衢州江山市以其丰富的自然资源和悠久的历史文化，孕育了众多独具特色的土特产。这些土特产不仅承载着江山的自然风味，也反映了当地人民的勤劳与智慧。

首先，江山猕猴桃是当地最为著名的特产之一。这种猕猴桃果形大、口感好，富含多种维生素和氨基酸，具有极高的营养价值和保健功能，被誉为“水果之王”。此外，江山白菇也是不容错过的美味，其口感脆嫩、菌盖粘滑，既有蘑菇的鲜美，又有银耳的嫩滑，是餐桌上的佳肴。

除了水果和食用菌类，江山还以其独特的畜禽产品而闻名。江山白毛乌骨鸡是我国名贵珍禽之一，具有独特血型和丰富的营养价值，其肉质鲜嫩、胶质多，是食补的上佳选择。同时，江山白鹅也以其天然的饲养环境和无饲料添加剂的特点，赢得了广大消费者的青睐。

此外，江山还盛产茶叶，其中江山绿牡丹茶更是茶中的佼佼者。这种茶形似牡丹，色绿显毫，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜醇爽口，是品茗的上好选择。

综上所述，衢州江山市的土特产种类繁多，品质优良，无论是水果、食用菌类、畜禽产品还是茶叶，都体现了当地独特的自然风味和人文底蕴。这些土特产不仅满足了人们的味蕾需求，也成为了江山对外交流的一张亮丽名片。