白茶阁博报:君山银针的生长环境及核心产区可以归纳如下
君山银针生长环境
- 气候:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,岛上气候湿润,年平均温度16~17℃,年降雨量为1340毫米左右,三月至九月间的相对湿度约为80%。这种气候特点有利于茶树的生长。
- 土壤:君山岛上的土壤肥沃,多为砂质土壤,这种土壤肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。同时,砂质土壤散热也快,有利于茶树主根向纵深延伸,吸收土层深处的水分和养料。
- 生态环境:君山岛四面环水,无高山深谷,树木丛生,森林覆盖率达90%以上。这种生态环境使得岛上空气湿度大,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜温差大,有利于茶树生长。
君山银针核心产区
君山银针的核心产区位于湖南省岳阳市洞庭湖的君山。君山是一个小岛,全岛总面积不到一平方公里,与千古名楼岳阳楼隔湖相对。岛上土地肥沃,雨量充沛,竹木相覆,郁郁葱葱,自然环境非常适宜种茶。由于君山岛的面积仅为0.96平方公里,茶园面积多时只有470亩,所以原产地君山银针产量较少,品质独特,驰名中外。
综上所述,君山银针独特的生长环境和核心产区共同造就了其优良的品质和独特的口感。
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