白茶阁播报：蚌埠淮上区土特产丰富多样，每一种特产都承载着这片土地的独特风味和文化底蕴。
苗台大青豆是蚌埠淮上区的特产之一，以其产量丰富、品质优良和营养价值高而深受人们喜爱。这些青豆颗粒饱满，色泽鲜亮，是烹饪和制作各种豆制品的上乘原料。
除了大青豆，蚌埠石榴也是淮上区的骄傲。这里的石榴果型端正，果皮薄而坚韧，果肉晶莹剔透，酸甜可口。蚌埠石榴不仅在国内市场享有盛誉，还远销至海外多个国家和地区，成为蚌埠的一张名片。
此外，蚌埠玉雕和固镇石雕茶壶也是淮上区不可多得的工艺品特产。蚌埠玉雕以玉石为原料，经过精湛的雕刻工艺，制作成各种造型美观、寓意吉祥的玉器。固镇石雕茶壶则选用优质的磐石材料，手工雕刻而成，造型古朴大气，工艺精湛，极具收藏价值。
在淮上区，还有许多其他美食特产，如白家清真炒货、湖沟烧饼、蚌埠特曲等，这些美食以其独特的口感和制作工艺，吸引了众多游客前来品尝。
综上所述，蚌埠淮上区的土特产种类繁多，各具特色。这些特产不仅丰富了人们的饮食文化，也成为了蚌埠市的一张张靓丽名片。
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