白茶阁资讯：蒙顶甘露，源自四川蒙顶山，是一款历史悠久的绿茶珍品。其外形紧卷多毫，汤色清澈明亮，香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘。品饮蒙顶甘露，如入仙境，令人心旷神怡，是绿茶爱好者的不二之选。蒙顶甘露的冲泡方法主要如下：
- 准备材料：蒙顶甘露茶叶、玻璃茶壶或紫砂壶、茶托、茶杯、温水和沸水。
- 预热茶具：将茶壶、茶杯和茶托用温水冲洗一遍，以预热器皿，同时使茶具更加干净。
- 取茶叶：根据个人口味选择适量的蒙顶甘露茶叶，一般建议使用3-5克的茶叶。
- 冲泡步骤：
- 第一泡：将热水（温度控制在85°C左右）冲洗茶叶，然后倒掉。这一步有助于唤醒茶叶，准备下一次冲泡。
- 第二泡：用沸水冲泡茶叶，倒掉冲洗水后立即注入沸水。第二泡时间控制在10-20秒左右。
- 后续泡：根据个人喜好和茶叶的品质，可逐渐延长冲泡时间，每次增加5-10秒。蒙顶甘露通常可以冲泡3-5次，每次的口感和滋味会有所不同。
- 品饮：在冲泡完成后，将茶水均匀倒入茶杯中，享受蒙顶甘露带来的香气和味道。
请注意，蒙顶甘露是一种嫩芽茶，不宜用太热的水冲泡，否则会烫伤茶叶，影响口感和品质。同时，第一泡不要盖上杯盖，以免闷黄。第二泡开始可以盖上杯盖，增加香气。
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