白茶阁博报：温州龙港市，这座位于浙江省东南沿海的城市，以其丰富的海鲜资源和独特的烹饪技艺，孕育了众多令人垂涎的特色菜肴。以下是对龙港市几道特色菜的简要介绍：

1. 芦浦肉饭：这道菜以其颗粒分明的米饭和幼嫩酥软的肉著称，黄白相间的色泽令人食欲大增，咸淡适中的口味更是让人回味无穷。

2. 余家慕粉干：选用优质大米，经过多道传统技艺精制而成，粉干色泽洁白透亮，口感润滑清香，柔韧易炒且有嚼劲，是龙港人餐桌上的常客。

3. 黄豆猪脚冻：软嫩Q弹的猪蹄与细糯清香的黄豆完美结合，煨煮冷却后晶莹透亮，鲜嫩浓香，糯香可口，是冬日里的一道暖身佳肴。

4. 牛肉羹：取料精，工艺巧，味独特。口感滑溜顺口，汤稠味浓，鲜润香美，加入辣酱和香菜后更是香辣中流露出淡淡的清香之味，深受食客喜爱。

5. 什锦粉干：作为温州特色地方特产的粉干，细腻白皙，柔韧易炒。当地人将粉干配以什锦料头，制成一道招待贵客的主要点心，浓香爽口，且寓意前程似锦。

此外，龙港市还有诸多其他特色菜肴，如鲳鱼泡、薛记芦浦炒米、鮸鱼头炖鱼丸汤等，每一道菜都承载着龙港人对美食的热爱与追求。这些特色菜肴不仅满足了人们的味蕾享受，更展现了龙港市独特的饮食文化和地方风情。

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