白茶阁博报:宁波慈溪市的土特产丰富多样,各具特色。以下是对慈溪部分土特产的简要介绍:
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慈溪杨梅:作为慈溪市的特产,慈溪杨梅以其果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓而著称。其中,“荸荠种”和“早大种”杨梅尤为出名,不仅在国内市场享有盛誉,还远销海外。慈溪杨梅不仅美味可口,还富含多种营养成分,如蛋白质、铁、镁、铜和维生素C等。
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慈溪蜜梨:慈溪蜜梨是慈溪重要的传统水果之一,栽培历史悠久。其果实外观端正,单果重250克以上,肉质细腻、松脆,汁多味甜,深受消费者喜爱。慈溪蜜梨不仅在国内市场占据一席之地,还获得了农业农村部农产品地理标志登记。
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慈溪葡萄:慈溪是浙江省重要的葡萄产区,栽培历史悠久。慈溪葡萄以其独特的品质、外观美、果粉多、颗粒大、口感鲜甜而著称。慈溪葡萄不仅在当地深受欢迎,还远销全国各地,并获得了农产品地理标志登记。
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慈溪泥螺:慈溪泥螺是慈溪滩涂贝类养殖的重要品种之一,个体大小均匀,贝壳完整,肉质饱满。慈溪泥螺营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,是一种味道鲜美、营养价值高的大众海产品。慈溪泥螺的人工养殖始于1993年,目前已成为慈溪海水养殖的重要产业之一。
此外,慈溪还有三北藕丝糖、豆酥糖、周巷黄花梨等土特产,这些特产不仅丰富了慈溪的农产品种类,也展现了慈溪独特的农业文化和地域特色。
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