白茶阁博报：宁波奉化区土特产丰富多样，以其独特的品质和历史底蕴而闻名。以下是几种具有代表性的土特产简介：

1. 奉化水蜜桃：作为中国四大传统名优桃之一，奉化水蜜桃以其细软的肉质、味甜汁多、浓郁的香气而著称，被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。其栽培历史已有2000多年，是奉化区的传统名果和支柱产业。

2. 溪口千层饼：作为奉化区的特色食品，溪口千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点。其外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，风味独特。这一传统美食已有100多年历史，深受游客喜爱。

3. 奉化芋艿头：奉化芋艿头也是奉化区的传统名特优农产品，栽培历史可追溯到宋代，已有700余年。其形如球型，外表棕黄，顶端粉红色，个大皮薄，肉粉无筋，糯滑可口，既是蔬菜又是粮食，营养丰富，被誉为“可蔬可粮的佳肴”。

4. 尚田草莓：尚田镇是中国草莓之乡，拥有万亩草莓基地。尚田草莓个大味甜、色泽红艳、营养丰富，深受广大游客喜爱。其主栽品种有章姬和红颊，种植面积广，产量高，是奉化区的又一特色农产品。

5. 奉化曲毫茶：奉化曲毫茶是奉化区的特色名茶，外形肥壮蟠曲、绿润披毫，香气持久，滋味鲜醇，汤色绿明。其优异的品质与奉化独特的气候、生产基地的自然环境以及独特的加工工艺密切相关。

此外，奉化区还有羊尾笋干、奉化摇蚶等土特产，各具特色，深受市场欢迎。这些土特产不仅丰富了人们的饮食文化，也成为了奉化区对外宣传的一张张亮丽名片。

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