白茶阁博报：铁观音茶的冲泡方法讲究细致与技巧，以下是具体的冲泡步骤

1. 准备茶具与茶叶：
   • 选择适合冲泡铁观音的茶具，如紫砂壶或玻璃杯，确保茶具洁净无异味。
   • 茶叶量一般为茶具容量的五分之一左右，可根据个人口味适当增减，但通常建议投放7至10克的铁观音茶叶。
2. 烫壶温杯：
   • 用沸水冲洗茶具，以提高茶具温度，有助于铁观音茶香的挥发。
3. 冲泡：
   • 将沸水（水温控制在85-95°C之间）注入茶壶中，采用悬壶高冲的方式，让茶叶在壶中翻滚，充分激发茶叶的香气。
4. 刮沫淋壶：
   • 使用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫，然后加盖将茶水淋遍壶身，以保持壶内外温度一致。
5. 分茶品茗：
   • 泡茶约1分钟后，将茶汤依次倒入茶杯中，注意倒茶时要均匀，确保每杯茶的浓度一致。
   • 观赏茶汤色泽，细闻茶香，然后慢慢品饮，感受铁观音独特的韵味。
6. 多次冲泡：
   • 铁观音茶耐冲泡，可连续冲泡多次，每次冲泡时间可适当延长，以体验不同层次的茶香和口感。

通过以上步骤，你就能冲泡出一杯香气浓郁、滋味醇厚的铁观音茶了。

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