白茶阁博报:湄潭翠芽茶的冲泡方法,需要注重细节,以充分展现其独特的茶香和口感。以下是详细的冲泡步骤
- 选择茶具:推荐使用透明玻璃杯或白瓷盖碗,便于观察茶叶在水中的舒展过程。
- 准备茶叶和水:根据个人口味,取3至5克湄潭翠芽茶叶。泡茶用水以矿泉水或山上的泉水为佳,水温控制在80度左右,避免水温过高烫伤茶叶。
- 温杯:用开水将玻璃杯或盖碗烫洗干净,既清洁了茶具,又提高了杯身的温度。
- 投茶:将茶叶投入玻璃杯中,无需洗茶,直接冲泡。
- 冲泡:沿着玻璃壁冲入准备好的80度左右开水,注意控制加水量,避免一次性加得太满。等待茶叶慢慢舒展后,再续水至杯子的三分之二左右。
- 品饮:等待3分钟后,即可开始品饮。先闻茶香,再观汤色,最后小口品饮,感受湄潭翠芽茶的鲜爽滋味。
通过以上步骤,您就能冲泡出一杯香气四溢、滋味鲜爽的湄潭翠芽茶了。
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